چاقو بره ای یک هنر دستی و صنعتی شهر زنجان است و به دلیل کیفیت بالا و عمر طولانی آن به چندین کشور هم صادر می شود. تیغه این چاقو از استیل فولاد ضد زنگ ساخته می شود که در مقابل خودگی و زنگ زدگی مقاوم هستند. دسته این چاقو بصورت سه تکه و طی مراحل متعدد ساخته می شود و استفاده از ان در مدت طولانی دست را خسته نمی کند.
از موارد استفاده زا این چاقو می توان به پوست کندن و خرد کردن پیاز و سیب زمینی و انواع کارهای روزمره آشپزخانه اشاره کرد.
ویژگی های چاقو بره ای
جنس تیغه استیل فولاد ضد زنگ
دسته پلاستیک
مناسب برای پوست کندن و خرد کردن
مناسب برای استفاده در رستوران
مناسب برای استفاده در آشپزخانه
